Прясно изпечено кафе с по-висока киселинност

Киселинността е една от важните вкусови характеристики на качественото кафе. Тя може да бъде много фина и почти незабележима или, напротив, по-изразена и да напомня на плодови или цитрусови нотки. Нивото на киселинност зависи преди всичко от произхода на кафените зърна, надморската височина, на която се отглеждат, начина на преработка и степента на печене. Свежо изпечената кафе запазва пълния си аромат и естествен вкусов профил, в който киселинността се проявява най-добре.

Кения Топ Масаи, средно изпечено кафе на зърна Арабика
Налично
Нашето Gourmet Kava

Кения Топ Масаи, средно изпечено кафе на зърна Арабика

GourmetKava
1351
СРЕДНО ИЗПЕЧЕНО кафе Kenya Top Masai . В района около най-високата африканска планина Килиманджаро се раждат едни от най-добрите зърна 100% арабика в света, благодарение на които ще достигнете блаженство от кафето.
В наличност
9,90 €
Гватемала Круситас, СРЕДНО ИЗПЕЧЕНО, кафе на зърна Арабика
Налично
Нашето Gourmet Kava

Гватемала Круситас, СРЕДНО ИЗПЕЧЕНО, кафе на зърна Арабика

GourmetKava
1897
СРЕДНО ИЗПЕЧЕНО отлично кафе Круситас от Гватемала, който също спечели престижна награда. Ще усетите нотки на шоколад, карамел, лешници . Вкусът е леко плодов .
В наличност
10,90 €
Nordbeans Keramo Natural Ethiopia 250g Nordbeans Keramo Natural Ethiopia 250g 2
Налично
Nordbeans

Nordbeans Keramo Natural Ethiopia 250g

Nordbeans
3313
Keramo Natural е емблематична натурална напитка от Етиопия с цветен аромат, гладко чаено тяло и сладък вкус на кайсия, манго и черен чай с дълъг послевкус.
В наличност
16,90 €
Кафе Francin Rwanda Geseke 250g
Налично
Francin Roasters

Кафе Francin Rwanda Geseke 250g

Francin Roasters
3479
Кафе с ясно изразен плодов и прекрасно балансиран вкусов профил. Чашата съчетава свежестта на къпини, сочността на ябълки и фината сладост на стафиди, оставяйки приятно дълъг и топъл послевкус.
В наличност
14,90 €
Nordbeans Funky Uganda Rwenzori 250 г Nordbeans Funky Uganda Rwenzori 250 г 2
  • Ново
Налично
Nordbeans

Nordbeans Funky Uganda Rwenzori 250 г

Nordbeans
3677
Funky се завръща! Лятната лимитирана серия, обработена по естествен начин, е чудесна както гореща, така и с лед. Сочна Уганда с плътно тяло и сочност, с вкус на портокал, папая и горски плодове. 
В наличност
17,90 €
Fiftybeans Червени плодове 2.0 200g
Изчерпана наличност
Fiftybeans

Fiftybeans Червени плодове 2.0 200g

Fiftybeans
3520
Дива смес от Етиопия и Колумбия, обработена чрез плодова ферментация. Дръзки нотки на ягоди, боровинки и сладки бонбони ви очакват в чашата ви. Отличително, закачливо и незабравимо кафе за любителите на необичайни вкусове.
Изчерпана наличност
19,90 €
Преглед
Показани са 1-8 от общо 8 артикул(а)

Балансираната киселинност придава на кафето свежест, комплексност и интересни вкусови нюанси. Някои кафета се характеризират с много нежен и гладък вкус с минимална киселинност, докато други предлагат приятна плодова свежест, типична например за кафетата от Африка или Централна Америка. Крайният вкусов профил се влияе не само от произхода на кафените зърна, но и от начина на печене и приготвяне.

При избора на кафе е добре да възприемате киселинността като един от факторите на вкуса, който спомага за създаването на богато и хармонично кафе преживяване.

Филтриране по
Цена
€ €
Производители
още... малко
Препоръчителна подготовка
Метод на обработка
Степен на изпичане
Дървото за кафе
Шлайфащи камъни
Filter