GourmetKava Specialty
☕Какво еспециалното кафе за гурме? Това е истинско специално кафе, внимателно подбрано и изпечено за нас от пекарната Beansmith. Дефиницията на SCA (Select Coffee Association) гласи, че това са кафета, които получават поне 80 от 100 точки при професионална оценка и нямат точно посочени дефекти във вкуса. При нашите селектирани кафета ще откриете и 100% прозрачност (ферми, вносител, пекарна и търговец на дребно).
☕Какво е по-различното вселектираните кафета от останалите? Не очаквайте силна горчивина в кафето, а вместо това палитра от аромати на диви плодове! Това се дължи на факта, че те са изпечени по-леко от обикновените кафета, за да се запазят максимално ароматите в кафето. Всички наши кафета са предназначени предимно за приготвяне в домашни условия като филтърно кафе, но това не означава, че не могат да бъдат интересни в кана за мока.
Най-продавани продукти в категорията
-
1
GourmetCoffee Specialty Peru Monterverde 250gИзмито кафе с чист и балансиран профил, в който се открояват нотки на череша, червен портокал и шоколад. Фината киселинност и сладост правят това кафе чудесен избор за филтрирани методи.27,90 лв.
В наличност -
2
GourmetCoffee Specialty Brazil Freitas ESP 250gЕстествено преработен бразилски с гладък и сладък профил, идеален за еспресо. Ароматите включватсушена кайсия, ядки, ванилия и черен шоколад. Гладка, кремообразна и идеална за ежедневна чаша, която ще зарадва любителите на сладки и балансирани...22,90 лв.
В наличност