Кафе без кофеин

Ако сте човек с високо кръвно налягане, сърдечно болен, бременна жена или просто искате да ограничите количеството кофеин, постъпващо в организма ви по други причини, качественото безкофеиново кафе със сигурност е добър избор за вас. С вкусното безкофеиново кафе можете да се насладите на добра чаша кафе въпреки ограниченията си. На него се падат около 10 % от общото потребление на прясно кафе в света. Понастоящем съществуват два основни процеса за отстраняване на кофеина от кафеените зърна, като и двата премахват до 97% от кофеина. Искате ли мляно кафе без кофеин? Ние предлагаме всички наши кафета на зърна, но вие можете да изберете да смелите всяко кафе до предпочитаната от вас подготовка.

Най-продавани продукти в категорията

1

Безкофеиново кафе Колумбия, зърнена арабика DECAF
Безкофеиновото кафе Колумбия 100% арабика е с 97% намалено съдържание на кофеин, но все пак е 100% вкусно! Подходящо за хора с здравословни проблеми или за бременни жени.

19,90 лв.
В наличност
2

GourmetCoffee Specialty Колумбия Tumbaga DECAF 250g
Перфектно балансирано безкофеиново кафе с лек плодов привкус, подходящо за всякакви приготовления. Аромати:праскова - лимон - Ърл сий . ОТСТЪПКА - дата на изпичане 25.03.2024 г.

22,90 лв.
В наличност

Безкофеиново кафе Колумбия, зърнена арабика DECAF

Безкофеиново кафе Колумбия, зърнена арабика DECAF 2

Налично

Нашето GourmetKava

Безкофеиново кафе Колумбия, зърнена арабика DECAF

GourmetKava

353

Безкофеиновото кафе Колумбия 100% арабика е с 97% намалено съдържание на кофеин, но все пак е 100% вкусно! Подходящо за хора с здравословни проблеми или за бременни жени.

В наличност

19,90 лв.

Кафе Le Piantagioni del Caffe DECAF, 250 g

Налично

Кафе без кофеин

Кафе Le Piantagioni del Caffe DECAF, 250 g

Le Piantagioni del Caffe

1944

Кафебез кофеин от Бразилия със сладък и деликатен вкус, обработено по метода Water Decaf.

В наличност

24,90 лв.

Налично

Кафе без кофеин

Органично кафе - Ечемик фин 100 г

BIO NEBIO

2427

Смес от ечемик и цикория се използва като заместител на кафето. Лесно разтворим и безкофеинов.

В наличност

6,90 лв.

GourmetCoffee Specialty - Columbia Tumbaga DECAF 250g

GourmetCoffee Specialty - Columbia Tumbaga DECAF 250g 2

Налично

GourmetKava Specialty

GourmetCoffee Specialty Колумбия Tumbaga DECAF 250g

GourmetKava

2308

Перфектно балансирано безкофеиново кафе с лек плодов привкус, подходящо за всякакви приготовления. Аромати:праскова - лимон - Ърл сий . ОТСТЪПКА - дата на изпичане 25.03.2024 г.

В наличност

22,90 лв.

Bialetti Nespresso® Decaf капсули 10 бр.

Bialetti Nespresso® Decaf капсули 10 бр. 2

Налично

Капсули Nespresso®

Bialetti Nespresso® Decaf капсули 10 бр.

Bialetti

2917

Капсули Bialetti Nespresso® Decaf - пълният вкус на италианското еспресо без компромиси! Насладете се на богатия аромат и фините зърнени нотки, и то без кофеин.

В наличност

8,90 лв.

Капсули Bialetti Nespresso® Raffinato 10 бр.

Капсули Bialetti Nespresso® Raffinato 10 бр. 2

Налично

Капсули Nespresso®

Капсули Bialetti Nespresso® Raffinato 10 бр.

Bialetti

2918

Капсули Bialetti Nespresso® Raffinato - истинско италианско кафе с тъмно изпичане, което предлага отличителни нотки на сушени плодове и цветя. Идеално за приготвяне в машините Nespresso, където ще се насладите на пълния вкус и интензивен аромат.

В наличност

9,90 лв.

Beansmiths Colombia Atunkaa DECAF - ESP 250g

Налично

BeanSmith's

Beansmiths Colombia Atunkaa DECAF - ESP 250g

Beansmith's

3163

Atunkaa изненадва с нотки на малина, кленов сироп и черен чай с лимон. Плътен, сиропиран и сочен вкус без кофеин - идеален за всеки, който не иска да прави компромиси.

В наличност

28,90 лв.

Изчерпана наличност

Чай

Органична куркума лате 100 g

BIO NEBIO

2426

Изключителна смес за създаване на вкусна напитка, известна като "Златно мляко", която не само сгрява и ободрява тялото, но и гали душата."

Изчерпана наличност

8,90 лв.

Преглед

Показани са 1-8 от общо 8 артикул(а)

Как се прави безкофеиново кафе

Идеята да се премахне кофеинът от кафето идва в началото на 20-ти век от сина на германски търговец на кафе, д-р Людвиг Розелиус, който бил убеден, че причината за преждевременната смърт на баща му са именно високите дози кофеин. Искате ли да научите повече за зърненото безкофеиново кафе и неговото производство чрез премахване на кофеина от зърната на кафето? Прочетете нашата статия Bezkofeinová káva.

Кофеинът се премахва още от самите кафеени зърна, т.е. преди печене и смилане. Съществуват няколко процеса, чрез които кафето се освобождава от тази съставка. Най-често използваните са два:

Основни методи за производство на безкофеиново кафе

Кафените зърна се накисват в специално разтворител, който извлича кофеина от тях.
Т.нар. швейцарски воден процес – кафените зърна се накисват за 8-10 часа във вода, която след това се филтрира през въглеродни филтри, задържащи кофеина.

Недостатък на първия метод е рискът, че в кафето могат да останат остатъци от разтворителя. В същото време употребата на химически вещества може да доведе до нежелано освобождаване на ценни масла и други вещества, които кафето дължи на своя вкус и аромат.

Вторият метод е значително по-щадящ в това отношение, но е и по-скъп. Има определен риск от нарушаване на аромата или вкуса, но като цяло е известно, че при него кафето запазва максималното си качество. В нашата оферта на безкофеинови кафета определено не липсват продукти, обработени с тази технология.

От свежо смляното безкофеиново кафе можете да приготвите напитка както в кафемашина, така и без нея. Ако нямате достъп до мелачка за кафе, можете да я закупите на добра цена в нашия онлайн магазин.

Означава ли това, че такова обработено кафе не съдържа кофеин?

Не, определено остатъчно количество остава. Според специалисти, това е около 3 мг на чаша от 250 мл кафе. Когато вземете предвид, че същото количество кафе с кофеин съдържа 70-140 мг кофеин, разликата е значителна.

Какво няма да ви предложи безкофеиновото кафе?

Предимно стимулиращия ефект и свързаните с него ефекти:

подобряване на умствените функции, паметта и настроението;
ускоряване на метаболизма и така подпомагане на изгарянето на мазнини;
увеличаване на физическата издръжливост.

Ако, следователно, по някаква причина трябва да се разделите с класическото кафе, не го възприемайте като компромис, голяма част от положителните ефекти, включително вкус и традиционния аромат, остават и така ви очаква почти пълноценно преживяване.

Особено ако изберете нашето безкофеиново кафе – имате избор между зърнево и смляно, а собствениците на Nespresso машини могат да закупят 100% компостируеми капсули с премиум безкофеиново кафе.

Защо да купувате безкофеиново кафе от нас?

Безкофеиновото кафе, което е на склад, можем да доставим още на втория ден след поръчка!
Имаме голямо разнообразие от продукти за приготвяне на кафе и чай, както и качествено премиум кафе.
Нуждаете се от съвет? Нашата поддръжка за клиенти е тук за вас.

Kafe

Kafe

Кафе без кофеин

Най-продавани продукти в категорията

Безкофеиново кафе Колумбия, зърнена арабика DECAF

Кафе Le Piantagioni del Caffe DECAF, 250 g

Органично кафе - Ечемик фин 100 г

GourmetCoffee Specialty Колумбия Tumbaga DECAF 250g

Bialetti Nespresso® Decaf капсули 10 бр.

Капсули Bialetti Nespresso® Raffinato 10 бр.

Beansmiths Colombia Atunkaa DECAF - ESP 250g

Органична куркума лате 100 g

Как се прави безкофеиново кафе

Основни методи за производство на безкофеиново кафе

Означава ли това, че такова обработено кафе не съдържа кофеин?

Какво няма да ви предложи безкофеиновото кафе?

Защо да купувате безкофеиново кафе от нас?