The Naughty Dog Ethiopia DIMI TULA 200g
За всички любители на свежите и плодови вкусове.
Ананас - бонбон от праскова - Ърл Грей - Карамбол
Надморска височина: 1900-2400 м надморска височина
Страна на произход: Етиопия
Регион : Урага, Гуджи
Разнообразие : Наследство
Преработвателен завод: Дими Тула
Препоръчителен начин на приготвяне: Филтрирайте
Обработка: измита
Кафето идва от района на Урага в Гуджи , който е известен със своята богата кафе култура и идеални условия за отглеждане. Местните фермери тук отглеждат местни етиопски сортове на голяма надморска височина. Заводът за преработка тук играе жизненоважна роля в производството на кафе, като внимателно следи всяка стъпка от процеса, за да гарантира максимално качество.
След прибиране на реколтата черешите се почистват и ферментират във вода, което позволява да се отстрани пулпата и да се изведат естествените аромати на зърната. Процесът на измиване гарантира, че всяко зърно запазва уникалния си вкус и внася освежаващи нотки в чашата. След ферментацията зърната се сушат на слънце.
Може би ще харесате също
LB PLACEHOLDER