Количка
Най-често употребяваната напитка с доказан ефект върху здравето е кафето. Кофеинът е най-широко използваното психоактивно вещество. Той повишава мозъчната активност чрез увеличаване на притока на кръв към мозъка. Много често ще го откриете като част от лекарствата за отслабване поради стимулиращия му ефект върху метаболизма и изгарянето на мазнините.
Повишава ли кафето кръвното налягане?
Често се твърди, че кафето повишава кръвното налягане, но това обикновено е само временно. Ако свикнете с кафето, организмът ви развива определена толерантност и не е проблем да изпивате по 2 чаши кафе на ден без никакво повишаване на кръвното налягане на добре осветени места.
От друга страна,редовното пиене на кафе подобрява състоянието на кръвоносните съдове, намалява риска от инфаркт на миокарда и понижава нивата на хомоцистеин (което може да доведе до намаляване на риска от атеросклероза).
Кафе и риск от диабет?
Установено е също така, че кофеинът подобрява използването на глюкозата в тъканите и повишава инсулиновата чувствителност, което води до намаляване на риска от диабет. Препоръчваме ви да обсъдите други начини за управление и предотвратяване на диабета с вашия диетолог.
Кафе и други сериозни заболявания
Пиенето на кафе намалява риска от болестта на Паркинсон, риска от деменция и развитието на болестта на Алцхаймер, наред с други неща.
Диетологът Каролина Главата казва: "Най-добре е да се пие кафе на зърна и винаги прясно смляно". След това диетологът Петр Хавличек ви призовава да избягвате т.нар. кафе "3 в 1" заради голямото количество захар.
Пиейки прясно подбрано кафе, не трябва да се притеснявате от дехидратация, както понякога се твърди. Можете да прочетете за това в следващата ни статия.
Източник: she.idnes.cz
