Виетнамското кафе има богат и деликатен вкус, прекрасна ароматика и начинът му на приготвяне е макар и прост, за мнозина екзотичен. Най-често се приготвя с помощта на в Азия популярния “Phin” филтър. Важно е обаче, че можете да го приготвите и във френски прес или в обикновена капковата машина.
Методът на приготвяне с помощта на кафе филтъра Phin отнема само няколко минути и е подходящ за всички, които нямат място за кафемашина. Приготвянето ще отнеме няколко минути по-малко от кафемашината, ще се забавлявате и ще получите удивителен вкус.
Ако искате крайната кафе да бъде перфектна, добавете още сладко сгъстено мляко, което ще подчертае вкуса. Виетнамското кафе може да се сервира и студено. Така се сервира в топ-climate във Виетнам. Достатъчно е да поставите филтъра над чаша с лед или ледени кубчета и ще получите освежаваща напитка.
Собственик и директор на компанията GourmetKava s.r.o., която вече 15 години управлява електронен магазин със свежо препечено кафе и аксесоари за алтернативни начини на приготвяне на кафе. Притежател на престижния сертификат Barista Skill Foundation от The Specialty Coffee Association. Но и любител на природата, ръчни работи и музика.
Силен аромат и наситен вкус вървят ръка за ръка с по-високо съдържание на кофеин . Кафето съдържа ръчна селекция от несмлени зърна (т.нар. Culi) от сортове кафе Арабика, Робуста, Чари и Катимор.
Най-популярният модел на кафе Trung Nguyen! Ръчно класифицирана 100% Арабика. Резултатът е най-доброто, което може да предложи типичният за Югоизточна Азия стил на печене на кафе.
Най-доброто кафе Trung Nguyen! Ензимна изкуствена симулация на кафе Civet , идентично с истинското Kopi Luwak, но без животинско страдание ! Много сладък до шоколадов вкус.
Филтърът Phin е традиционен инструмент за приготвяне на виетнамско кафе, в оригинал Cà phê sua dá. Кафето се сервира горещо или по-автентично с лед и кондензирано мляко.
Собственик и директор на GourmetKava s.r.o., която управлява онлайн магазин вече 11 години, предлагащ прясно изпечено кафе и аксесоари за алтернативно приготвяне на кафе. Притежател на престижния сертификат Barista Skill Foundation от The Specialty Coffee Association. Също така любител на природата, майсторенето и музиката.
Коментари (0)