- Ново
- Ново
The Naughty dog PIRATE RUM barrel coffee - geisha 200g
Лимитираната серия PIRATE RUM съчетава света на хубавото кафе с характера на карибския ром. В аромата ще откриете кокос, карамел и фини алкохолни нотки, а във вкуса - по-висока киселинност със сладки нотки на загоряла бъчва, ром и екзотични плодове. Чудесен както за филтър , така и за еспресо.
Надморска височина: 1830 м над морското равнище
Страна на произход: Колумбия
Регион: Tolima
Сорт: Geisha
Преработка:измита
Кафето произхожда от фермата Altos Guayabos в района Ортега на Толима, Колумбия, където се отглежда с любов и опит от Aristobulo Rayo. Благодарение на идеалния микроклимат, надморската височина от 1830 м и плодородната почва тук вирее сортът Geisha - един от най-важните и ароматни сортове кафе в света.
Зърната се обработват по метода наизмиване, който запазва чистотата и баланса на вкусовия профил. След ферментацията кафето отлежава в дървени бъчви за карибски ром, където придобива фини нотки на алкохол, подправки и ванилия. Резултатът е едно наистина изключително и комплексно вкусово изживяване.
EAN: 3362
Може би ще харесате също
LB PLACEHOLDER