Стандартно списание № 13
Тринадесети брой на списание Standart, един z най-престижния списание за кафе в света, публикувано в Чешко-словашки, английски и jапонски и се продава в повече от 60 държави по света.
В новия брой ще научите как климатичните промени се отразяват на производството на кафе. Ще разгледаме как се отглежда кафе в Никарагуа и Мишел Джонсън представя дегустационен експеримент, който ще промени представата ви за кафето.
Ще прочетете колко трудно може да бъде за баристите да довършат една история през смяната и ще разгледаме отблизо нашите складове Pikola Šumperk и Mad Drop Bratislava.
В най-дългата статия досега ще научите историята Джеймс Фрийман и неговата легендарна американска пекарна Кафе Blue Bottle и накрая - поглед към кафе сцената в Сидни.
132 страници, 14 статии с качествено съдържание за кафе
EAN: 1721332821000
Може би ще харесате също
LB PLACEHOLDER