Колички за пазаруване
-
Вижте всички кафетаКатегории и пекарни 19
Нашето Gourmet Kava
прясно изпечено всяка седмица
GourmetKava Specialty
Спешълти кафе
Капсули за многократно пълнене
Абонамент за кафе
Алтернативи на млякото за бариста
Кафе без кофеин
BeanSmith's
Father's Coffee Roastery
Fiftybeans
Francin Roasters
Mamacoffee
The Naughty Dog
Nordbeans
Капсули Nespresso®
Капсули Dolce Gusto
Trung Nguyen
Зелено кафе (непечено)
Кафе дози E.S.E.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Благодарение на естествената обработка, в кафето преобладава жива, плодова и сладка киселинност. Вярваме, че това кафе ще бъде приятно допълнение към деня . Вкус: РОМ - ТЪМНИ ЧЕРЕШИ - БОРОВИНКИ
 |
Проверено на Pazaruvaj.bg |  |
Безплатна доставка при поръчки над 150лева |
 |
Широка гама от наличности |  |
Печено кафе всяка седмица |
Извести ме, когато е в наличност
Въведете имейла си и ще ви уведомим веднага щом отново е в наличност.
Степен на изпичанеcредна
Дата на печене2025-04-11
MamaCoffee
Братята Норлан и Уриел са четвъртото поколение производители на кафе в семейството Чавария. В допълнение към фермата El Progreso (10,5 ha), той също стопанисва фермата Linda Vista (1,5 ha). Техният подход към отглеждането на кафе показва уважение към традицията и голямо усилие и желание да се научат нови процедури и благодарение на това да се подобри и произвежда висококачествено кафе. Те дори бяха едни от първите в своя регион, които се фокусираха върху отглеждането и преработката на избрано кафе. Той дори не се страхува да експериментира ! Отново, те бяха сред първите, които опитаха други процеси на обработка, различни от типичното пране в Никарагуа. Всички иновации и нови процедури се тестват първо в малък мащаб, във фермата Linda Vista. В голям мащаб това, което се е доказало, се прилага и във фермата El Progreso. Щастливи сме, че благодарение на нашата подкрепа (техническа и информационна) и дългогодишно сътрудничество в рамките на чуждестранен проект има видимо подобрение не само в качеството на кафето с всяка реколта.
Кафето е подходящо за алтернативно приготвяне . Той ще се разбира перфектно с, например, AeroPress или V60.
Тип: 100% арабика
Продуцент: Norlan & Uriel Chavarrí
Регион: Хинотега
Плантация: ферма El Progreso
Надморска височина: 1050 метра над морското равнище
Разновидност: Сархимор
Обработка: естествена
SCA резултат: 85
Степен на изпичане: леко изпичане
Аромат: ром, тъмни череши, червена боровинка
Вкус: интензивен и комплексен вкус на ром, тъмни череши и боровинки
Послевкус: дълъг, ром
Киселинност: жива, плодова и сладка
Тяло: пълно, кръгло
EAN: 8595592103687
LB PLACEHOLDER
Докоснете, за да увеличите
comment Коментари (1)
Коментари могат да оставят само регистрирани клиенти, които реално са закупили продукта.
Коментарите преминават през процес на одобрение, който се извършва от администратора на онлайн магазина.
Тя е страхотна. Ароматна, силна и богата на вкусове.