Прясно изпечено кафе със средна киселинност

Киселинността е една от важните вкусови характеристики на качественото кафе. Тя може да бъде много фина и почти незабележима или, напротив, по-изразена и да напомня на плодови или цитрусови нотки. Нивото на киселинност зависи преди всичко от произхода на кафените зърна, надморската височина, на която се отглеждат, начина на преработка и степента на печене. Свежо изпечената кафе запазва пълния си аромат и естествен вкусов профил, в който киселинността се проявява най-добре.

Етиопия Сидамо, кафе на зърна Арабика
Налично
Нашето Gourmet Kava

Етиопия Сидамо, кафе на зърна Арабика

Етиопия е дала на кафето името си по името на етиопската провинция Кафу, така че не е изненада, че едно от най-добрите кафета в света се отглежда точно там.
В наличност
9,90 €
Коста Рика Таразу, средно изпечено кафе на зърна Арабика Коста Рика Таразу, средно изпечено кафе на зърна Арабика 2
Налично
Нашето Gourmet Kava

Коста Рика Таразу, средно изпечено кафе на зърна Арабика

СРЕДНО ИЗПЕЧЕНО Costa Rica Tarrazu кафе е много фино и невероятно перфектно балансирано висококачествено кафе, произхождащо от изчезналите вулканични планини на Коста Рика.
В наличност
8,90 €
GourmetCoffee Specialty Ethiopia Dambi Natural 250g GourmetCoffee Specialty Ethiopia Dambi Natural 250g 2
Налично
GourmetKava Specialty

GourmetCoffee Specialty Ethiopia Dambi Natural 250g

Изживяване още от първата глътка. Тази етиопия изненадва с интензивен аромат на люляк, който нежно се слива със сладкия вкус на зрели боровинки и кадифения послевкус на нуга. Благодарение на естествената обработкавкусът е идеално чист, сочен и многопластов - идеалният избор за тези, които търсят изключителна чаша. Едно от онези кафета, които ще запомните.
В наличност
13,90 €
GourmetCoffee Specialty - Columbia Tumbaga DECAF 250g GourmetCoffee Specialty - Columbia Tumbaga DECAF 250g 2
Налично
GourmetKava Specialty

GourmetCoffee Specialty Колумбия Tumbaga DECAF 250g

Перфектно балансирано безкофеиново кафе с лек плодов привкус, подходящо за всякакви приготовления. Аромати:праскова - лимон - Ърл сий . ОТСТЪПКА - дата на изпичане 25.03.2024 г.
В наличност
13,90 €
GourmetCoffee Specialty Colombia La Cabana 250g GourmetCoffee Specialty Colombia La Cabana 250g 2
Налично
GourmetKava Specialty

GourmetCoffee Specialty Colombia La Cabana 250g

Обработено по експерименталния анаеробен метод и метода на измития мед, това колумбийско кафе предлага вкус на малини, тропически плодове и освежаващо помело. Плодовата сладост се съчетава с фина киселинност за едно незабравимо, свежо изживяване.
В наличност
15,90 €
Кения: Масаи, кафе на зърна Арабика
Налично
Кафе

Кения Top Masai, кафе на зърна Арабика

В района на най-високата планина в Африка, Килиманджаро, се ражда една от най-добрите 100% арабики в света, за да ви дари с блаженство от кафето.
В наличност
9,90 €
GourmetCoffee Specialty - Кения Nyeri 250g GourmetCoffee Specialty - Кения Nyeri 250g 2
Налично
GourmetKava Specialty

Специализирано гурме кафе - ESP Кения Ниери 250 г

Тази лимитирана селекция кенийско еспресо впечатлява с подчертано плодовия си и сочен характер. Във вкуса преобладават интензивни нотки на касис и червена боровинка, които са елегантно допълнени от фин шоколадов завършек. Еспресото е живо, сладко и в същото време прекрасно чисто и балансирано.
В наличност
14,90 €
GourmetCoffee Specialty Burundi Yandaro 250g GourmetCoffee Specialty Burundi Yandaro 250g 2
Налично
GourmetKava Specialty

GourmetCoffee Specialty Burundi Yandaro 250g

Избрано кафе от Бурунди, обработено по метода на меда - по-сладко и с по-наситен вкус. В чашата ще откриете нотки на мултивитаминен сок, круша и черен чай.
В наличност
13,90 €
Fiftybeans Colombia Single 200g Fiftybeans Colombia Single 200g 2
Налично
Fiftybeans

Fiftybeans Colombia Single 200g

Кафето с единствен произход Single от пекарната Fiftybeans в Бърно напълно отговаря на това изискване. Наслаждавайте се на комбинацията от аромати на червени плодове и шоколад с нотка на меласа всеки ден.
В наличност
11,90 €
Показани са 1-12 от общо 27 артикул(а)

Балансираната киселинност придава на кафето свежест, комплексност и интересни вкусови нюанси. Някои кафета се характеризират с много нежен и гладък вкус с минимална киселинност, докато други предлагат приятна плодова свежест, типична например за кафетата от Африка или Централна Америка. Крайният вкусов профил се влияе не само от произхода на кафените зърна, но и от начина на печене и приготвяне.

При избора на кафе е добре да възприемате киселинността като един от факторите на вкуса, който спомага за създаването на богато и хармонично кафе преживяване.

Филтриране по
Цена
Производители
още... малко
Препоръчителна подготовка
Метод на обработка
Степен на изпичане
Дървото за кафе
Шлайфащи камъни
Filter