- Нов
- Нов
The Naughty Dog Етиопия Негеле Горбиту 200 г – есенно издание
Есенна лимитирана серия от Етиопия, обработена по естествен начин, която ще ви зарадва със сладост, игривост и дълбочина на вкуса. С вкус на портокалово близало, червени боровинки, нуга и послевкус на оранжево вино
Извести ме, когато е в наличност
Въведете имейла си и ще ви уведомим веднага щом отново е в наличност.
Надморска височина: 1 995–2 020 м над морското равнище
Страна на произход: Етиопия
Регион: Йиргачефе
Плантация: Гедеб Готити
Сорт:Дега, Куруме, Волишо
Обработка:Суха (натурална)
Това специално кафе произхожда от етиопския регион Йиргачефе Гедеб, един от най-търсените райони за отглеждане на кафе в Етиопия. Кафените зърна са обработени в станцията Гедеб Готити, която се намира на голяма надморска височина и се възползва от благоприятния микроклимат, както и от дългогодишната местна традиция в отглеждането на кафе. Кафените дървета тук растат на надморска височина от 1995 до 2020 м, което забавя узряването на плодовете и спомага за развитието на изразена сладост, комплексен аромат и свежа плодовост.
Кафето се състои от местните етиопски сортове „Куруме“, „Дега“ и „Волишо“, които се отличават с богата гама от вкусове и аромати. По този начин в чашата могат да се откроят плодови, цветяни и леко пикантни нотки.
Черешите са обработенипо „натурален“ метод, при който се сушат цели, заедно с месестата част. Този начин на обработка подчертава естествената сладост на кафето, сочния му плодов характер и му придава по-плътна, приятно мека текстура.
EAN: 8595744701433
LB PLACEHOLDER


























































































