Dos Mundos Ethiopia Kochere 250g
Dos Mundos Ethiopia Kochere 250g
Dos Mundos Ethiopia Kochere 250g
Dos Mundos Ethiopia Kochere 250g

Dos Mundos Ethiopia Kochere 250g

Изчерпана наличност
30,90 лв.
с ДДС

Това натурално кафе е със сладко, средно тяло и балансиран вкус. Доказаната комбинация от произход и обработка гарантира, че почти всеки ще го хареса.

Пай от боровинки - Ърл Грей - Сушени малини

Искате ли да смелите кафето?
Изчерпана наличност
detail_vyhody_heureka.png Проверено на Pazaruvaj.bg detail_vyhody_doprava_zdarma.png Безплатна доставка при поръчки над 150лева
detail_vyhody_vse_skladem.png Широка гама от наличности detail_vyhody_cerstve_prazena.png Печено кафе всяка седмица
Препоръчителна подготовка
филтърно кафе
Киселинност
cредна
Степен на изпичане
cветли
Дървото за кафе
100% Arabica
 


Район: Южен регион, ферма Kochere:


Сорт : 100% АрабикаНаследствен сорт Преработка накафе:

Препоръчителна обработка: ФИЛТЪР

Boji е преработвателна станция, разположена в красивия район Кочере, където работи с около 500 малки производители на кафе. Този район се намира в близост до град Йиргачефе, известен в цял свят с изключителното си кафе.

В Боя кафеените череши се обработват по традиционния естествен начин, който се използва в Етиопия от поколения. Първоначално те се потапят във вода, за да се провери тяхната зрялост и да се отстранят повредените или неподходящи плодове. След това черешите се измиват обилно с чиста вода и се разстилат на полето за сушене. Първоначално се сушат на един слой и се обръщат ръчно на всеки 30 минути, за да се осигури равномерно сушене и да се отстранят всички дефекти. След няколко дни слоят от череши става по-голям, което забавя процеса на сушене и подобрява качеството на кафето. Целият процес отнема приблизително 2 до 3 седмици.

EAN: 725765465351

Може би ще харесате също

LB PLACEHOLDER