Количка
Наръчник на професионалния бариста - Скот Рао
Изчерпана наличност
57,90 лв.
с ДДС
Известна книга, която не бива да се пропуска от всеки бариста, собственик на кафене или запален непрофесионалист. Експертно ръководство за приготвяне на кафе и чай от американска легенда Скот Рао.
 |
Проверено на Pazaruvaj.bg |  |
Безплатна доставка при поръчки над 150лева |
 |
Широка гама от наличности |  |
Печено кафе всяка седмица |
Получавайте известие, когато е на склад
Заявката ви е обработена.
Scott Rao
В 100 страници Скот описва практична, точна и проверена с десетилетия информация за приготвянето на кафе както в търговската мрежа, така и в домашни условия. Авторът обхваща еспресото, филтърното кафе, както и въпросите, свързани с меленето и водата. Тази книга е задължителна за всеки, който се занимава сериозно с приготвяне на кафе.
Преди двадесет и две години, когато започва да се занимава с този бизнес, Скот Рао прочита всяка книга за кафе, която му попадне, но все още няма усещането, че е научил как да приготвя страхотно кафе. През цялото това време той търсел една практична, сериозна книга, в която да прочете цялата подходяща и важна информация за приготвянето на вкусна чаша. Все още не беше намерил такава, затова реши да се опита да я напише сам.
Автор: Скот Рао Година на издаване: 2018 Подвързия: твърда Брой страници: 98 ISBN: 978-1-4675-0371-6 EAN: 9781467503716
EAN: 9781467503716
Може би ще харесате също
LB PLACEHOLDER
Докоснете, за да увеличите
