Церемониално какао Criollo на парчета 200g
Церемониално какао Criollo на парчета 200g
Церемониално какао Criollo на парчета 200g
Церемониално какао Criollo на парчета 200g
Церемониално какао Criollo на парчета 200g
Церемониално какао Criollo на парчета 200g
Церемониално какао Criollo на парчета 200g
Церемониално какао Criollo на парчета 200g
Церемониално какао Criollo на парчета 200g
Церемониално какао Criollo на парчета 200g
Церемониално какао Criollo на парчета 200g
Церемониално какао Criollo на парчета 200g

Церемониално какао Criollo на парчета 200g

Налично
29,90 лв.
с ДДС

Вкусна 100% какаова маса с какаово масло за богат вкус и естествено качество. Идеална за гастрономи и любители на шоколада.

На склад > 5 бр., доставени до вас 8.11.2025

detail_vyhody_heureka.png Проверено на Pazaruvaj.bg detail_vyhody_doprava_zdarma.png Безплатна доставка при поръчки над 150лева
detail_vyhody_vse_skladem.png Широка гама от наличности detail_vyhody_cerstve_prazena.png Печено кафе всяка седмица
 

Criollo е местен и рядък сорт какао, известен с уникалния си аромат, въпреки че е с нисък добив. В Перу има малко фермери, които го отглеждат поради ниския му добив. Нашите какаови зърна Criollo произхождат от дребни производители в района близо до Пукалпа, където този сорт е изключително успешен. Зърната се събират в малка плантация и се преработват, като се набляга на качеството.

Дървото Criolla дава по-малко плодове, но те са сред най-качествените в света. Семената имат характерна форма - те са кръгли, леко сплескани и имат светлолилав до бял оттенък преди ферментация. Това какао е известно с плодовия си аромат, фини ядкови нотки и лека горчивина, която е изтънчена и балансирана. Благодарение на своите характеристики то се използва за производството на шоколадови изделия от най-високо качество и деликатеси за ценители.

Нашата любима рецепта за интензивно, почти церемониално какао: Загрейте 1 литър вода до кипване, добавете 45-50 г какаова маса, 2 карамфила, щипка 100% канела и захар или мед на вкус. Варете на слаб огън за около 10 минути и се насладете на богатия вкус.

Предупреждение:

  • Съхранявайте на хладно, сухо и тъмно място.
  • Пастата не е без какаово масло, така че, моля, не се тревожете от "мазните очи" на напитката.
  • Мазнината ще се рендоса на повърхността на масата, обезцветяването не е в ущърб. Когато какаото се приготви, мазнината ще се разтвори и ще създаде консистентна напитка.
  • Не е достатъчно да се залее какаото с гореща вода, то трябва да се вари известно време.

Хранителни стойности за 100 g:








Енергийна стойност 628,8 kcal въглехидрати 11,85 g, от които захари 1,54 g мазнини 55,37 g, от които наситени 28,745 g протеини 13,29 g фибри 14,94 g натрий 7,9 mg/kg

EAN: 722777648888

Може би ще харесате също

LB PLACEHOLDER