Rebelbean PERU UCHUBAMBA 250g
Rebelbean PERU UCHUBAMBA 250g

Rebelbean PERU UCHUBAMBA 250g

Изчерпана наличност
28,90 лв.
с ДДС

Уникален вкус и ободряващ аромат, които ще озарят деня ви и ще зарадват сетивата ви. Еспресото е с интензивна киселинност, а филтърът е с красива билкова текстура. Юзу - нуга - глухарче

Искате ли да смелите кафето?
Изчерпана наличност
detail_vyhody_heureka.png Проверено на Pazaruvaj.bg detail_vyhody_doprava_zdarma.png Безплатна доставка при поръчки над 150лева
detail_vyhody_vse_skladem.png Широка гама от наличности detail_vyhody_cerstve_prazena.png Печено кафе всяка седмица
При закупуване на този продукт ще получите 16 точки. Вашата количка ще съдържа общо 16 точки, които могат да бъдат превърнати във ваучер на стойност 1,40 лв..
Препоръчителна подготовка
всички начини на приготвяне
Метод на обработка
Измито (washed)
Киселинност
cредна
Степен на изпичане
cредна
Дървото за кафе
100% Arabica
 

За втора година Rebelbean приготвя за нас кафе от Перу. Тази част на страната е с по-скоро сух климат, който не е толкова подходящ за кафе. Районът Масма обаче е разположен на по-голяма надморска височина и в резултат на това микроклиматът е по-влажен с по-големи температурни колебания между деня и нощта, което е идеално за кафето. Поради по-благоприятните условия за отглеждане земеделските стопани не се ограничават само с отглеждането на кафе, но също така и на плодове и зеленчуци, като маракуя, авокадо, рокото (смес от домати и чушки) и дори праскови.

След прибирането на реколтата черешите се обелват, а зърната се подлагат на 36-часова ферментация в бетонни резервоари, за да се освободят от остатъчната целулоза на зърната. На последния етап зърната се измиват с чиста вода и се подготвят за сушене.

Земеделски производители: семействата Palacios, Gonzales и Orihuela

Регион: Junin, Jauja, Masma

Сорт: Caturra, Catuai

Вносител: Cultivar Coffees (Нидерландия)

Надморска височина: 1 800 м над морското равнище.

Може би ще харесате също

LB PLACEHOLDER