Nordbeans Коста Рика Vara Blanca 200g
Nordbeans Коста Рика Vara Blanca 200g

Nordbeans Коста Рика Vara Blanca 200g

Изчерпана наличност
21,90 лв.
с ДДС

Опитайте необикновеното костариканско кафе Vara Blanca от чешката пекарна Nordbeans, която наистина се грижи за качеството на своето кафе. Те изпичат най-доброто кафе и познават историите на хората, които го отглеждат.

Искате ли да смелите кафето?
Изчерпана наличност
detail_vyhody_heureka.png Проверено на Pazaruvaj.bg detail_vyhody_doprava_zdarma.png Безплатна доставка при поръчки над 150лева
detail_vyhody_vse_skladem.png Широка гама от наличности detail_vyhody_cerstve_prazena.png Печено кафе всяка седмица
Метод на обработка
Honey
Киселинност
cредна
Степен на изпичане
cредна
Дървото за кафе
100% Arabica
 

Доживяхме да видим костариканското кафе от Мария Марина, този път обработено по метода на черния мед. След събирането на реколтата черешите се "обелват" само от най-тънкия слой на кората, а по време на сушенето се оставя почти целият слой сладка месеста част. По този начин обработката е много щадяща (в планините на Коста Рика водата е наистина оскъдна) и същевременно дава отлични вкусови резултати. Мария Марин е собственик на завода за преработка Vera Blanca. Тя принадлежи към новото поколение образовани фермери, които са се върнали към семейната традиция на отглеждане на кафе. Кафето се изпича в партньорство с шведа Per Nordby, основно за филтъра. То предоставя сложно вкусово изживяване, изпълнено със смокини, ядки и захаросан портокал.






Характеристики: смокини - ядки - захаросан портокал Видове: арабика (typica, catuaí) Обработка: мед Произход: Santa María de Dota, Tarrazú, 2000 м надморска височина Употреба: филтърно кафе Информация: партньор Per Nordby

Може би ще харесате също

LB PLACEHOLDER