Nordbeans Funky Uganda 250g
Nordbeans Funky Uganda 250g
Nordbeans Funky Uganda 250g
Nordbeans Funky Uganda 250g

Nordbeans Funky Uganda 250g

Изчерпана наличност
32,90 лв.
с ДДС

Летният лимит е пълен със забавления! Отличен на топло и на лед. То ще зарадва почитателите на модерните кафета с плодовия вкус на папая, мандарина и бонбони.

Искате ли да смелите кафето?
Изчерпана наличност

Аксесоари

detail_vyhody_heureka.png Проверено на Pazaruvaj.bg detail_vyhody_doprava_zdarma.png Безплатна доставка при поръчки над 150лева
detail_vyhody_vse_skladem.png Широка гама от наличности detail_vyhody_cerstve_prazena.png Печено кафе всяка седмица
Препоръчителна подготовка
филтърно кафе
Метод на обработка
Сухо (natural)
Метод на обработка
Анаеробно
Киселинност
По-висока
Степен на изпичане
cредна
Дървото за кафе
100% Arabica
 

Държава: Уганда

Ферма: Станция Сиронко

Земеделски производител: Great Lakes Coffee

Местоположение.

Сорт: SL28, SL14

Надморска височина: 1750 м над морското равнище.

Обработка: анаеробна естествена

Киселинност: по-висока

Препоръчителна подготовка: филтър

Семейство Николаидес се занимава с кафе от три поколения - от фермерското начало до сегашната им компания Great Lakes Coffee, базирана в Уганда. Компанията е специализирана в преработката и износа на зелено кафе, изграждането на общински мокри мелници и производството на натурални кафета в планините Рвензори. Целта ѝ е да осигури напълно проследима, но справедлива верига на доставки, която осигурява справедлива възвръщаемост на фермерите. Акцентът върху прозрачността и добавянето на стойност увеличава доходите на производителите и техния жизнен стандарт.
Станция Сиронко е ключов обект за събиране и преработка на кафеени череши от стотици дребни земеделски производители в околните села. Те се фокусират върху отглеждането на сортовете Арабика SL14 и SL34, които зреят при идеални условия на редуване на дъжд и слънце. Резултатът е хармонично кафе с богат аромат.

Анаеробната обработка е иновативен метод за ферментация на кафето без достъп на въздух. Черешите се затварят в херметични резервоари, където ферментират контролирано в продължение на десетки часове. Този процес подчертава сладостта, сложността и създава интензивни ароматни профили с нотки на тропически плодове, цветя или подправки.

EAN: 8594200945404

Може би ще харесате също

LB PLACEHOLDER