Nordbeans El Salvador FES BORBONERA 250g
Подарете си момент на комфорт с кафе, което ще ви освежи и ще ви зарадва с изключителния си вкус. Страхотно кафе - страхотен ден! Вкус: Млечен шоколад - Череша - Червено вино
Rodolfo е наш дългогодишен приятел, който смятаме за един от най-прогресивните производители на кафе и наследник на дълга традиция на производителите на кафе. Преди три години той пое от баща си семейната ферма Finca El Salvador, от която всяка година купуваме кафе за коледния бленд, наречен Rodolfo. За филтърното кафе избрахме специална партида, наречена Borbonera, която се отнася до най-старите храсти Red Bourbon във фермата. Черешите от тези растения за кафе първо бяха поставени в затворен резервоар за 48 часа, което доведе до анаеробна ферментация, което допълнително подчертава типичния характер на естествено преработения продукт на Rodolfo.
Сорт : Червен бърбън
Процес: Анаеробно естествено
Регион: Санта Ана, Чалчуапа
Ферма : Финка Ел Салвадор
Продуцент : Rodolfo R. batlle
Надморска височина: 1450 -1500 м.н.в
Може би ще харесате също
LB PLACEHOLDER