Гватемала Круситас, СРЕДНО ИЗПЕЧЕНО, кафе на зърна Арабика
СРЕДНО ИЗПЕЧЕНО отлично кафе Круситас от Гватемала , който също спечели престижна награда. Ще усетите нотки на шоколад, карамел, лешници . Вкусът е леко плодов .
Районът Лас Круситас се намира на 32 км югоизточно от столицата Гватемала Сити. Обхваща площ от повече от 113 хектара. От тях 90 хектара са посветени на производството на кафе, а останалите 23 хектара са горски резерват, в който виреят дървета и естествена растителност.
Кафето от този район два пъти печели наградата Illy и е включено в списъка на Q-Awards Guatemala на Асоциацията на производителите на специално кафе в Америка. Това се дължи главно на качеството на почвата и на самия микроклимат: глина и минерален състав на почвата с високо съдържание на калий и пепел от вулкана Пакая. Резултатът е кафе с плътен и вкусен вкус и с етикет "Strictly Hard Bean coffee" - обозначение, което гарантира, че кафето е отгледано на надморска височина над 1350 метра и че зърната са сортирани ръчно.
Страна на произход: ГватемалаРегион: Санта Роса, Касиляс Ферма: Лас КруситасМетод: измиване/измиванеВид: 100% арабика (Бурбон, Катуа)Надморска височина: 1 400-1 600 м Киселинност: по-високаВкус: шоколад, карамел, лешник, леко плодов
EAN: 722777648758
Може би ще харесате също
LB PLACEHOLDER