Mamacoffee Rwanda Muhondo Direct Trade 100g
Mamacoffee Rwanda Muhondo Direct Trade 100g

Mamacoffee Rwanda Muhondo Direct Trade 100 г

Изчерпана наличност
8,90 лв.
с ДДС

Вкусът на 100% Arabica Rwanda Muhondo Direct Trade еинтензивен, жив, балансиран с нотки на тъмен (горски) мед, сладък грейпфрут и бергамот. Усеща се красив сладък аромат на карамел смандарина.

Искате ли да смелите кафето?
Изчерпана наличност
detail_vyhody_heureka.png Проверено на Pazaruvaj.bg detail_vyhody_doprava_zdarma.png Безплатна доставка при поръчки над 150лева
detail_vyhody_vse_skladem.png Широка гама от наличности detail_vyhody_cerstve_prazena.png Печено кафе всяка седмица
Дървото за кафе
100% Arabica
 

Руанда е динамично развиваща се страна на кафетокоято инвестира значителни средства в качеството на кафето си и в развитието на кафеени плантации и преработвателни предприятия, което накара mamacoffee да се насочи към тази област.

През есента на 2015 г. те се сблъскват с кафето от 3 африкански сестри Muhondo, които многократно са се класирали добре в международните класации Cup of Excellence. MamaCoffe Roasters толкова много харесали тяхното кафе, че се стигнало до сътрудничество не само за внос на това кафе в Чешката република, но и за други проекти, насочени към подобряване на качеството на живот на фермерите в района.

Фермерите, отглеждащи кафе в тази северна провинция на Руанда, процъфтяват благодарение на обилните валежи и идеалното местоположение в подножието на планината. Насажденията се управляват от няколко фермерскисемейства, които внимателно събират ръчно узрелите кафеени череши, измиват ги с вода и след това ги сушат директно на слънце.

Вкусовият потенциал на това кафе се проявява най-добре, когато се приготвя като еспресо. То се справя много добре в Мока канаСъщо така е хубаво филтърно кафе.

Страна на произход: Руанда
Регион: Северна провинция, област Gakenke
Производител: 3 африкански сестри
Altitude: 1 700 - 2 200 м над морското равнище
СортАрабика бурбон
Колекция: ръководство
Обработка style="color: #000000; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 12.8px;">: promyté
Степен на изпичане: средна
Аромат:: мандарина, карамелена сладост, бергамот
Вкус: тъмен (горски) мед, сладък грейпфрут, бергамот
Послевкус:: жив, по-дълъг, зефир
Тяло: средно, кремообразно
Киселинност: по-висока, жива, сладка и плодова след цитрусовата, много добре балансирана (сладост х плод)

Може би ще харесате също

LB PLACEHOLDER