Количка
Mamacoffee Био Гватемала SHB ADENISA 100g
Изчерпана наличност
4,90 €
с ДДС
Предпочитате ли по-слабо изразени кафета? Тогава 100% гватемалска Арабика ADENISA (преди FEDEPMA) е точно за вас. Вашите сетива ще бъдат зарадвани от фино сладкия, почти меден вкус на зрели плодове, карамел и анасон. Вкусът му е най-добър сутрин или, обратно, вечер, след тежък ден.
Извести ме, когато е в наличност
Въведете имейла си и ще ви уведомим веднага щом отново е в наличност.
Метод на обработкаИзмито (washed)
Киселинностcредна
Степен на изпичанеcредна
Дървото за кафе100% Arabica
Препоръчителна подготовка Вкусът и ароматът на това хубаво гватемалско кафе са най-добри, когато се приготвя катоеспресо. Кафето е по-променливо, така че няма да сбъркате, ако го приготвите в кана за мока, на капки или по обичайния начин.
Защо имаме това кафе? ADENISA епостоянна част от асортимента на mamacoffee. През 2015 г. посетихме кафеените плантации на кооператива ADENISA на брега на езерото Атитлан и по склоновете на вулкана Сан Педро. Познаваме Карлос, Мануел, Педро и техните семейства и всяка година заедно се наслаждаваме на нова, качествена реколта. Освен това от 2015 г. насам им помагаме да открият собствен магазин за кафе и пекарна в Сан Педро, Лаго Атитлан. Подкрепяме и други техни проекти в помощ на местната общност на маите.
Страна на произход: ГватемалаРегион: езерото АтитланПроизводител: ADENISA Cooperative/бивша FEDEPMAНадморска височина: 1 500 до 1 800 м над морското равнище
Сорт: bourbon, caturra,catuaíСъбиране на реколтата: ръчно Обработка: измиванеНиво наизпичане: средноАроматен профил: балансиран аромат на слива, карамел и анасон Тяло:
Интересен факт: отглежда се на вулканична почваСертифициране: справедлива търговия, BIO - сертификат CZ-BIO-002
LB PLACEHOLDER