Количка
Кафе Francin Rwanda Gikomero 250 g
Налично
27,90 лв.
с ДДС
Леко изпечено кафе с приятна свежа киселинност и балансирана сладост. Във вкуса се преплитат нотки на червена ябълка и сочна череша, допълнени от карамел. Резултатът е хармонична, плодово-сладка чаша с елегантна дълбочина и плавна, балансирана киселинност.
 |
Проверено на Pazaruvaj.bg |  |
Безплатна доставка при поръчки над 150лева |
 |
Широка гама от наличности |  |
Печено кафе всяка седмица |
Получавайте известие, когато е на склад
Заявката ви е обработена.
Препоръчителна подготовка
филтърно кафе
Метод на обработка
Измито (washed)
Киселинност
cредна
Степен на изпичане
cветли
Дървото за кафе
100% Arabica
Дата на печене
2025-10-15
Руанда е страна с хълмист терен, в която много ферми отглеждат кафе. След 1994 г. отглеждането на кафе става важна част от икономическото възстановяване и средство за подпомагане на местните общности.
Една от кафеените станции е Gikomero, създадена през 2010 г. Тя се управлява от търговската компания Rwanda Trading Company и работи с местните фермери. Станцията осигурява обучение, разсад за кафеени дървета и достъп до финансиране. Чрез подобни проекти Руанда се е превърнала в основен производител на селектирано кафе.
Кафето Gikomero 199 идва от определена партида (партида), обработена по метода на измиване. Напитката е типична за руандийските кафета - чиста, със силна киселинност и по-сладки плодови нотки. Числото 199 обозначава конкретна партида, което означава, че ароматният му профил е уникален.
-
Произход: Руанда, Кигали, област Гасабо (станция за измиване Gikomero)
-
Сорт: червен бърбън
-
Обработка: измита
-
Надморска височина: приблизително 1 600 м над морското равнище
-
Киселинност: 4/5
-
Оценка на чашата: 87+
-
Подходящ за: филтър, V60, moccamaster
EAN: 3204
Може би ще харесате също
LB PLACEHOLDER
Докоснете, за да увеличите
