Интензивно еспресо с вкус на какао, черен шоколад и какаови зърна. Ниска киселинност, пълно тяло и богат вкус, който ще зарадва всеки любител на шоколада.
Извести ме, когато е в наличност
Въведете имейла си и ще ви уведомим веднага щом отново е в наличност.
Държава: Колумбия, Бразилия
Обработка: измита, естествена
Регион: Huila, Sul de Minas
Препоръчителна подготовка: Еспресо
Препоръка за бариста:
Автоматични кафемашини: Настройте смилането на втория най-фин клас, за машини на възраст над 4 години изберете най-финия. Поддържайте средна температура на водата. Настройте обема на еспресото на 45 ml и регулирайте според вкуса.
Кафемашини с лост : настройте налягането на машината на 6 бара, а температурата на 91 °C. Смелете 18 г кафе и пригответе 42 г еспресо за 30 секунди. Регулирайте обема на изхода според вкуса. Винаги използвайте филтрирана или бутилирана вода с алкалност 60-80 ppm.
Добре е да знаете:
За еспресо винаги използвайте зърна не по-рано от 10 дни от датата на изпичане. След 1-вото отваряне оставете опаковката да се проветри поне 24 часа, преди да приготвите кафето. Това ще предотврати появата на нежелани горчиви нотки във вкуса.
EAN: 8594226860002
LB PLACEHOLDER



























































































comment Коментари (2)
Коментари могат да оставят само регистрирани клиенти, които реално са закупили продукта.
Коментарите преминават през процес на одобрение, който се извършва от администратора на онлайн магазина.
Най-доброто кафе, изобщо не е кисело.
Не обичам кисело кафе, а това е най-доброто кафе, което никога не е било дори малко кисело, което съм пила. Когато избирам кафе според описанието, в него не трябва да има никакъв плодов привкус.