Колички за пазаруване
-
Вижте всички кафетаКатегории и пекарни 19
Нашето Gourmet Kava
прясно изпечено всяка седмица
GourmetKava Specialty
Спешълти кафе
Капсули за многократно пълнене
Абонамент за кафе
Алтернативи на млякото за бариста
Кафе без кофеин
BeanSmith's
Father's Coffee Roastery
Fiftybeans
Francin Roasters
Mamacoffee
The Naughty Dog
Nordbeans
Капсули Nespresso®
Капсули Dolce Gusto
Trung Nguyen
Зелено кафе (непечено)
Кафе дози E.S.E.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Кафето с единствен произход Single от пекарната Fiftybeans в Бърно напълно отговаря на това изискване. Наслаждавайте се на комбинацията от аромати на червени плодове и шоколад с нотка на меласа всеки ден.
Аксесоари
 |
Проверено на Pazaruvaj.bg |  |
Безплатна доставка при поръчки над 150лева |
 |
Широка гама от наличности |  |
Печено кафе всяка седмица |
Извести ме, когато е в наличност
Въведете имейла си и ще ви уведомим веднага щом отново е в наличност.
Препоръчителна подготовкафилтърно кафе
Метод на обработкаИзмито (washed)
Киселинностcредна
Степен на изпичанеcветли
Дървото за кафе100% Arabica
Дата на печене2026-08-25
Fiftybeans
Държава.
Обработка: измиване
Ферма: Mahusa
Фермер: Джон Хуртадо
Сорт: Катурра, Кастило
Надморска височина: 1700 м над морското равнище
Препоръчителна подготовка: Филтър
Сортовете кафе Castillo и Caturra идват от колумбийския фермер Джон Хуртадо. След 30 години в САЩ той се завръща в Колумбия и поема фермата Mahusa от баща си. Освен че отглежда хубаво кафе, той се е посветил и на възстановяването на местната природа. Кафето е изпечено на пекарна Loring S15 Falcon, която позволява прецизна работа с аромата и запазва сочността и сладостта му.
При метода " wash" кафеените череши първо се почистват от кората и пулпата, след което се ферментират, изплакват и изсушават на слънце. Този метод осигурява по-чист вкус, по-висока киселинност и плодови нотки, като по този начин се подчертава характерът на сорта и тероара.
Бариста препоръчва кафето да се залее с вода с температура 100 °C, тъй като е мит да се използват по-високи температури поради възможността от "изгаряне" на зърната. Кафето се изпича при 600 °C, така че няма как да "изгори" зърната. За филтърно кафе е най-добре да използвате зърната не по-рано от 7 дни след изпичането им.
След първото отваряне на опаковката я оставете да се проветри поне 4 часа, преди да я приготвите, за да избегнете горчиви нотки във вкуса.
EAN: 8594226860040
LB PLACEHOLDER
Докоснете, за да увеличите
comment Коментари (1)
Коментари могат да оставят само регистрирани клиенти, които реално са закупили продукта.
Коментарите преминават през процес на одобрение, който се извършва от администратора на онлайн магазина.
Отлично кафе