Количка
Father's Coffee Mothership Blend 300g
Налично
29,90 лв.
с ДДС
Кремообразно тяло, нотки на млечен шоколад и цветен аромат - това е еспресо сместа "Корабът майка". Чудесно подхожда на млечни напитки и на чисто еспресо, както в кафене, така и у дома.
 |
Проверено на Pazaruvaj.bg |  |
Безплатна доставка при поръчки над 150лева |
 |
Широка гама от наличности |  |
Печено кафе всяка седмица |
Получавайте известие, когато е на склад
Заявката ви е обработена.
Препоръчителна подготовка
Eспресо
Метод на обработка
Измито (washed)
Киселинност
hиска
Степен на изпичане
cветли
Дървото за кафе
100% Arabica
Father's Coffee Roastery
Държава: Уганда ; Колумбия
Област: Горно Букябо ; Кафе Агарио, Ортега, Толима
Предприятие за преработка: Coffee Gardens ; Suukula - Asorcafe
Надморска височина: 1800-2200 m надморска височина ; 1830 m надморска височина
Сорт: SL14, SL28, Nyasaland ; Caturra, Castillo, Колумбия
Обработка: измита
Coffee Gardens свързва местната общност с цел производство на кафе с етичен произход и осигурява пряка връзка между производителите и потребителите. Черешите на кафето се транспортират до станцията за преработка от около 160 бегачи в рамките на няколко часа след събирането им. Тук те се обелват, подлагат се на специален процес на ферментация, включващ измиване, продължително накисване в студена изворна вода и 40-часова ферментация преди окончателното измиване и внимателно сортиране.
Сортът SL14, характерен за Уганда и Кения, е устойчив на суша и студ, по-висок на ръст и със светлокафяви листа, но е податлив на болести. Сортът SL28, отглеждан също в Малави и Зимбабве, е с отличен вкус, понася добре сушата, но също страда от болести. Nyasaland е с високо качество, добър ароматен профил и е популярен сред дребните земеделски производители в Уганда.
Може би ще харесате също
LB PLACEHOLDER
Докоснете, за да увеличите
