Dos Mundos Папуа Нова Гвинея Kindeng 250g
Dos Mundos Папуа Нова Гвинея Kindeng 250g

Dos Mundos Папуа Нова Гвинея Kindeng 250g

Изчерпана наличност
29,90 лв.
с ДДС

Опитайте това новооткрито съкровище, което буквално ще ви погълне с всяка глътка.
Индийско орехче - Шоколадов мус - Шипков чай

Искате ли да смелите кафето?
Изчерпана наличност
detail_vyhody_heureka.png Проверено на Pazaruvaj.bg detail_vyhody_doprava_zdarma.png Безплатна доставка при поръчки над 150лева
detail_vyhody_vse_skladem.png Широка гама от наличности detail_vyhody_cerstve_prazena.png Печено кафе всяка седмица
Препоръчителна подготовка
филтърно кафе
Метод на обработка
Сухо (natural)
Киселинност
cредна
Степен на изпичане
cредна
Дървото за кафе
100% Arabica
 

Оценка на чашата: 85,5 точки


Район: Western Highlands Ферма:


Kindeng MillСорт: 00% arabica arusha & bourbon & typica Обработка накафето: естественаНадморска височина : 1 520 - 1 770 м.

Кафето се добива от фермата Kindeng Mill в провинция Jikawa, Папуа Нова Гвинея. То е смес от кафе, закупено в черешови дръвчета от около 1 500 малки производители в селата Кинденг и Аруфа. Черешите се обработват по естествен метод и се сушат на африкански легла и сита средно 1 месец. След това кафето се опакова, съхранява се в сухи складове, обелва се, смила се и се подготвя за износ.

Естествено преработените кафета от Папуа Нова Гвинея са рядкост. Селското стопанство в Западните планински възвишения осигурява 20 % от общото производство на страната. Папуа-Нова Гвинея е уникална страна, в която по-голямата част от производството на кафе се осъществява в малки семейни ферми от 1-2 хектара. Cafe Imports работи с местни партньори, за да се снабдява с изключителни кафета и да подкрепя разработването на програми за подобряване на производството на кафе и отношенията с производителите.

Препоръчителниинструкции за приготвяне на V60: 18 г кафе, 300 мл вода, 3 минути екстракция.

Може би ще харесате също

LB PLACEHOLDER