Dos Mundos Ecuador Las Terrazas 250g
Опитайте необикновеното еквадорско кафе Las Terrazas от чешката пекарна Dos Mundos, която наистина се грижи за качеството на своето кафе. Те изпичат най-доброто кафе и познават историите на хората, които го отглеждат.
Аромат.
Какво казват от пекарната Dos Mundos за това кафе?
Арно Каусе, собственик на ферма Las Terrazas в северната част на Еквадор, на 2100 м надморска височина, е страстен любител на кафето и обича да експериментира. Целта на Арно в Las Terrazas е да създаде екосистема, благоприятна за новозасадените кафеени дръвчета. На голяма надморска височина кафеените дръвчета растат в сянката на авокадо, цитрусови плодове, евкалипт и смокиня, наред с много други видове. Това измито кафе е смес от сортове, като след прибирането на реколтата зърната са измити и изсушени върху повдигнати африкански лехи в продължение на до 10 дни.
Характеристики.
Вид: Арабика (червен катуай)
Обработка: суха/естествена
Регион: Guayllabamba, Las Terrazas Del Pisque
Препоръчителна подготовка: идеално за филтърно кафе и за по-плодово еспресо
Може би ще харесате също
LB PLACEHOLDER