Dos Mundos Colombia Miguel Arias 250g
Dos Mundos Colombia Miguel Arias 250g
Dos Mundos Colombia Miguel Arias 250g
Dos Mundos Colombia Miguel Arias 250g

Dos Mundos Colombia Miguel Arias 250g

Изчерпана наличност
25,90 лв.
с ДДС

Опитайте необикновеното кафе на колумбиеца Мигел Ариас от Dos Mundos.

Вкус.

Искате ли да смелите кафето?
Изчерпана наличност
detail_vyhody_heureka.png Проверено на Pazaruvaj.bg detail_vyhody_doprava_zdarma.png Безплатна доставка при поръчки над 150лева
detail_vyhody_vse_skladem.png Широка гама от наличности detail_vyhody_cerstve_prazena.png Печено кафе всяка седмица
Метод на обработка
Измито (washed)
Киселинност
cредна
Степен на изпичане
cредна
Дървото за кафе
100% Arabica
 

Dos Mundos: Нашето най-бързо кафе (набрано през януари тази година) идва от Мигел Ариас, който отглежда кафе от 30 години, откакто е на 18 години. Фермата му от шест хектара, наречена Санта Марта, се намира в Инса, Каука. Фермата е засадена със сортовете таби, кастило, тамбо и розов бурбон. Общо в стопанството има около 24 000 дървета.

Преработката се извършва в стопанството, където се събират и смачкват кафеените череши. След това черешите ферментират за една нощ, след което се измиват и почистват. Кафеените зърна се сушат на африкански лехи в продължение на 8-14 дни в зависимост от метеорологичните условия.

Чашата филтърно кафе от това колумбийско кафе е вкусна и приятно сладка. Цветният аромат се допълва от плодовите нотки на грозде и ябълки във вкуса.

Inza, Cauca

Фермер: Мигел Ариас

Сорт: 100% Арабика

Обработка: измита

Надморска височина: 1 800 м над морското равнище.

Ароматен профил: тарт татен, сок от бъз, червено грозде

Препоръчителна подготовка: филтрирано кафе

Може би ще харесате също

LB PLACEHOLDER