Książka: Atlas świata kawy - James Hoffmann - Wydanie 2 (PL)
W magazynie
128,90 zł
Brutto
Drugie wydanie Atlasu świata kawy autorstwa eksperta w dziedzinie kawy Jamesa Hoffmanna, poszerzone o zaktualizowane statystyki dotyczące krajów uprawiających kawę, kompleksowe informacje na temat kawy i towarzyszące mapy.
Subscribe To When In Stock
You have successfully subscribed to this product
W drugim wydaniu "Atlasu świata kawy " autorstwa współwłaściciela Square Mile Coffee Roasters, Jamesa Hoffmanna, znajdziesz zaktualizowane statystyki dotyczące krajów rozwijających się. Książka prowadzi czytelnika od pochodzenia ziaren kawy, poprzez parzenie i delektowanie się kawą.
Cała książka podzielona jest na trzy główne sekcje:
- odmiany kawy, zbiory, przetwarzanie i palenie.
- Omawia, jak uzyskać najlepszy smak kawy, którą zabierasz do domu. Przedstawia różne metody przygotowania, w tym espresso, młynki do kawy, a także szczegóły dotyczące jakości wody.
- Główna część książki skupia się na krajach produkujących kawę.
Książka jest w języku angielskim.
Autor: James Hoffmann
Rok wydania: 2018
Oprawa: twarda
Liczba stron: 272
ISBN: 1784724297
Rozmiar: 20 x 2,4 x 25,8 cm
EAN: 9781784724290
LB
LB PLACEHOLDER