Ребелбан, Хондурас Ана Сесилия Естевес
Изключителна селекция и прясно изпечено хондураско кафе Anna Cecillia Estevez от пекарната Rebelbean в Бърно. Прозрачен произход. Текуща реколта. Винаги прясно изпечено.
Аромат.
Така че това страхотно кафе е отгледано от фермер, който е само на 24 години! Невероятно ентусиазирана млада майка от семейство, което е натрупало много опит в кооператива ARUCO. Както по отношение на качеството на прибирането на реколтата и преработката, така и по отношение на печенето и оценката на качеството на кафето. Тя има големи планове за фермата си и мечтаната ѝ визия е в бъдеще да може да приема хора от цял свят, които се интересуват от посещение на фермата за кафе, да създаде място за представяне на традиционната местна култура, а също и да пече собствено кафе.
Фермер:
Ана Сесилия ЕстевесРайон: Monte La Virgen, Corquín Copan (югозапад)Събрана реколта: януари 2018 г.Сорт: Red Catuai Обработка: измиванеНадморскависочина: 1270 мВносител: Falcon Specialty Coffees
Може би ще харесате също
LB PLACEHOLDER