Dos Mundos Kenya Kamwangi 250g
Dos Mundos Kenya Kamwangi 250g

Dos Mundos Kenya Kamwangi 250g

Изчерпана наличност
27,90 лв.
с ДДС

Опитайте необикновеното кенийско кафе Kamwangi от чешката пекарна Dos Mundos, която наистина се грижи за качеството на своето кафе. МАНГО - КУМКУАТ - ВАНИЛИЯ

Искате ли да смелите кафето?
Изчерпана наличност
detail_vyhody_heureka.png Проверено на Pazaruvaj.bg detail_vyhody_doprava_zdarma.png Безплатна доставка при поръчки над 150лева
detail_vyhody_vse_skladem.png Широка гама от наличности detail_vyhody_cerstve_prazena.png Печено кафе всяка седмица
Метод на обработка
Измито (washed)
Киселинност
cредна
Степен на изпичане
cредна
Дървото за кафе
100% Arabica
 

Пералната станция Камванги е свързана с FCS Ngairiama, която работи с повече от хиляда собственици на ферми, подпомагани от асоциацията, за обучение и подобряване на качеството на кафето им. Ръчно набраните череши се пренасят в станцията за измиване, където след почистване се подлагат на двойна ферментация. След като ферментацията приключи, измитите зърна се сушат на тънък слой върху повдигнати лехи в продължение на до 10 дни. Процесът на двойна ферментация прави това кафе много плодово, с нотки на цитрусови и тропически плодове.

Приготвяне: идеално за филтърно кафе и за по-плодово еспресо

Регион: Кириняга

Ферма: Kamwangi

Сорт: 100% Арабика SL28 и SL34

Обработка на кафето: измито

Надморска височина: 1600-1800 м над морското равнище

Ароматен профил: манго, кумкуат, ванилия

Може би ще харесате също

LB PLACEHOLDER