Koszyk
Dos Mundos Colombia Marisol Ñañéz 250g
Obecnie brak na stanie
66,90 zł
Brutto
Kawa o delikatnym i zrównoważonym połączeniu słodyczy i świeżości.
Smak: kompot brzoskwiniowy - łubin - yuzu
 |
98% na CENEO ufają nam tysiące klientów |
 |
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 360 zl |
 |
Wszystko w magazynie wysyłamy dziś, jutro u Ciebie |
 |
Świeżo palona kawa każdego dnia |
Subscribe To When In Stock
You have successfully subscribed to this product
Zalecane przygotowanie
Filtr
Metoda przetwarzania
Promyté (washed)
Kwasowość
střední
Stopień prażenia
světlé
Drzewo kawowe
100% Arabica
Data pieczenia
2024-07-15
Dos Mundos
Region: Bruselas, Huila
Farma: La Correa
Farmer: Marisol Ñañéz
Odmiana: 100% arabica pink bourbon
Obróbkakawy: myta z przedłużoną fermentacją
Wysokość nad poziomem morza: 1 750 m n.p.m.
Zalecany sposób przygotowania: FILTRACJA
Marisol stała się ekspertem w dziedzinie kawy dzięki swoim studiom i praktyce w dziedzinie dobrej kawy. Jej entuzjazm dla tej uprawy narodził się w dzieciństwie, kiedy była zaangażowana we wszystko, co związane z kawą. Jej kawa charakteryzuje się delikatnością, nutami cytrusów i kwiatów o średniej kwasowości.
Ojciec Marisol pracował jako robotnik na plantacji koki i cała rodzina postanowiła się do niego przeprowadzić. Jednak po kilku dniach od ich przybycia rozpoczęły się rządowe prześladowania i bombardowania plantatorów koki, co pogorszyło sytuację. Rodzina wróciła więc do Huila, gdzie zaczęła kupować ziemię i uprawiać wyselekcjonowaną kawę. Ich kawa zdobyła nagrody za jakość i jest znana ze swojej finezji i równowagi.
Współpraca z Marisol i jej różową kawą bourbon o przedłużonej fermentacji przyniosła wspaniałe rezultaty. Kawa jest starannie selekcjonowana, fermentowana i suszona na afrykańskich łóżkach. Marisol nadal jest pionierem w kulturze kawy, rozwijając egzotyczne odmiany na swojej historycznej farmie.
LB
LB PLACEHOLDER
Tap to zoom
