- Ново
- Ново
Nordbeans Funky Filtr Uganda 250 г кафе на зърна
Funky Uganda с нотки на папая, лайм и къпини. Сочно, плодово кафе, подходящо както за филтрирана, така и за еспресо.
Нещо се събуди и е наистина фънки – тази лятна лимитирана серия предлага сочна чаша, пълна с тропически плодове, игриви ферментации и приятна киселинност. Благодарение на анаеробната натурална обработка кафето придобива изразителен характер, който е забавен както при филтриране, така и при еспресо ☀️
Вкусов профил
Във вкуса постепенно се разкриват папая, лайм и сладка касис. Чашата е пълна, плодова и свежа едновременно, като нежните ферментационни нотки придават на цялото кафе жизненост и оригиналност.
Произход и обработка
Зърната произхождат от западната част на Уганда, от района Касесе, където качеството на арабиката се повишава благодарение на уникалните условия и грижливата обработка. Кафето се произвежда в станция „Мубуку“, разположена между националните паркове „Куин Елизабет“ и „Рвензори“, в по-топъл и сух климат.
След прибирането на реколтата кафените череши се изплакват, сортират се на ръка и след това ферментират в затворени съдове без достъп на кислород в продължение на 40 часа. След това се сушат на африкански легла в продължение на няколко дни, което придава на крайния профил плътност и изразена плодовост.
За кого е подходящо
Ако обичате изразителни, нестандартни и сочни кафета с тропически характер, това ще бъде чудесен избор за вас. Тя ще зарадва особено онези, които търсят филтрирано кафе с ясен плодов вкус, но ще бъде оценена и от любителите на еспресо, които искат от чашата си нещо повече от класиката.
Практична информация
Опаковката съдържа 250 г кафе на зърна. Кафето е изпечено така, че да може да се насладите на него както като филтрирано, така и като еспресо, според предпочитанията ви за приготвяне.
EAN: 8594200946883
Може би ще харесате също
LB PLACEHOLDER